O Cupido chegou ao nosso Estúdio Jovem e as setas atingiram todos sem expecção. Dos cépticos aos românticos, dos tristonhos aos sorridentes, ninguém escapou à elaboração de pequenas caixas, enfeitadas ao gosto de cada um, para oferecer à sua cara metade!Dentro delas iam pirulitos e bichos de pé feitos pela casa. E o que é este recheio, perguntam vocês. A resposta está aqui, em forma de receita:
Pirulito de MelIngredientes
1 kg de açúcar cristal
100 ml de mel de abelha ou puro
1 colher de sopa
1 copo de água
Preparação
Coloque todo o açúcar numa chaleira. Acrescente o mel e o limão. Adicione o copo de água. Misture bem até que o açúcar dissolva completamente. Leve ao lume e mexa por cinco minutos. Enquanto ferve, prepare as forminhas.
Preparação das forminhas
Irá precisar de papel manteiga, um palito e uma base de madeira com buraquinhos.
Meça quatro dedos de largura e sei de comprimento e corte em quadrados. De seguida enrole, formando um cone e coloque-os na base e em seguida coloque o palito, despeje a calda e já está pronto o pirulito.
Bicho de péIngredientes
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
1 caixinha de gelatina sabor a morango
Preparação
Misture numa panela o leite condensado e a manteiga, leve a lume baixo até ferver, mexa sempre, depois coloque o pó da gelatina e mexa até se soltar do fundo da panela. Deixe arrefecer, enrole e passe no açúcar peneirado.
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